14. Die Iberische Halbinsel - Fortsetzung
Im Jahre 1890 betrug die spanische Ernte 3070000, die italienische 1300000, die französische 300000 hl1). Von dieser kosteten 100 l 160 Pes., von der italienischen 150, und von der spanischen nur 65 Pes. Jene 3 Mill. hl wurden zu 191822917 Pes. bewertet. Obenan stand die
| Provinz Cordoba | mit | 586696 hl | im | Werte von | 36 973232 Pes. , | 3,26 | |
| Provinz Sevilla | mit | 433169 hl | im | Werte von | 27 692741 | Pes. , | 2,66 |
| Provinz Lerida | mit | 160286 hl | im | Werte von | 10 458395 | Pes. , | 2,65 |
| Provinz Tarragona | mit | 157403 hl | im | Werte von | 10 959617 | Pes. , | 2,51 |
| Provinz Badajos | mit | 89165 hl | im | Werte von | 5 815502 | Pes. , | 2,65 |
| Provinz Murcia | mit | 80398 hl | im | Werte von | 5 629454 | Pes. , | 2,96 |
| Provinz Ciudad Real | mit | 76994 hl | im | Werte von | 5 017472 | Pes. , | 2,57 |
| Provinz Toledo | mit | 75988 hl | im | Werte von | 2 201999 | Pes. , | 2,33 |
| Provinz Valencia | mit | 75350 hl | im | Werte von | 5 261897 | Pes. , | 2,16 |
| Provinz Malaga | mit | 68893 hl | im | Werte von | 4 624244 | Pes. , | 1,80 |
| Provinz Zaragosa | mit | 52288 hl | im | Werte von | 3 658360 | Pes. , | 3,34 |
Die größte Menge von Olivenöl liefern also die bewässerten Pflanzungen Aragoniens, denen Barcelona mit nur 1,14 hl auf 1 ha gegenübersteht. Andalusien, nächstem Katalonien und Aragonien stehen also unter den Olivenzucht treibenden Landschaften Spaniens obenan. Für 1899 wurde die Ernte zu 3975334 hl im Werte von 195 423017 Pes. berechnet.
Der Verbrauch von Oliven und Olivenöl im Lande selbst ist sehr groß. Nur ein Bruchteil der Ernte, der immerhin noch eine ansehnliche Summe dem Lande zuführt, wird ausgeführt. Die Ausfuhrwerte Spaniens2) betrugen im Jahre
Die jährlichen Ausfuhrwerte zeigen also so große Schwankungen, daß kaum ein Mittelwert zu ziehen ist. Malaga, Sevilla, Cadiz, Barcelona sind die Hauptausfuhrplätze. Sevilla allein führte 1898 21 557000 kg Olivenöl und 6269737 kg Oliven (und Kapern) aus, Malaga 30547618 kg bzw. 19636 kg.
aus "Der Ölbaum" von Theobald Fischer, 1904